韵书
𥰙 𠻗 𦃇 𣮉 𠠍 𢤂 𩧋 𥌛 𩌃 𢾁 𨵈 𩇯 𤪌 𧡺 鬿 𧰙 𪘫 㺿 𢓡 𤇴 𧋘 𥉘 𧡨 𦉈 𨛬 𧢦 𢜽 𡖂 𦝢 𧝋

去声作阳平声

𥝈 𥳊 𦒎 𨘇 𢈶 𢖫 羿 𢘽 𥰰 丿 𩊒 𤤺 𢢞 𡢖 𢰂 𧫚 𩪧 𤹝 𩍘 𣖾 𥉆 𥉻 𩥉 𤫝 𨿠 𢄢 𩏚 𠭥 𢴨 𥄔 浿 𣨶
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拼音:kuài  韵部:

〈名〉
    (形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义又如:脍切(切细的肉或鱼)
〈动〉
  • 把鱼、肉切成薄片
    • 飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
  • 又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)